Unsuz Pancake için Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı veya hindistancevizi yağı
Üzeri için:
- Bal
- Yaban mersini
Unsuz Pancake Nasıl Yapılır?
- Unsuz pankek tarifi için muzu bir çatal yardımıyla iyice ezin.
- Yumurtaları ekleyip çırpın, ardından tarçın ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
- Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve tereyağı veya hindistancevizi yağını ekleyin.
- Karışımdan küçük kepçeyle dökerek kısık ateşte pişirin.
- Altı pişince spatula ile çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
- Pancakeleri servis tabağına alıp üzerine bal gezdirin ve yaban mersini ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
