Fırında patatesli pastırma tanımı için malzemeler
- 10 patates
- 10 domates
- Tuz
- 16 dilim pastırma
- 1 çay kaşığı kekik
Fırında patatesli pastırma Nasıl Yapılır
Lezzet yemek tarifleri ortasında klasikleşmişlerden biri olan yemeğimize başlayalım.
1Patatesleri soyup ince halka formunda dilimleyin. Domatesleri halka kesin.
2Alüminyum folyodan 20×40 cm ebatlarında 2 modül kesip üst üste yerleştirin. Patates, domates ve patlıcanları folyonun içine kat kat yerleştirin. Tuz ve kekik serpip folyoyu paket yapar üzere kapatın. Öteki paketleri de tıpkı halde hazırlayıp fırın tepsisine yerleştirin. Evvelce ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırına verip 20-25 dakika pişirin. Servis yapın.
